这个美食指南凭借亚联社和报纸强大的影响力,推广玉皇星级餐厅还是很容易的,东方人也更看重这些虚名,餐厅的影响力增加之后,那生意自然会水涨船高。
玉皇星级餐厅推出之后,恐怕会成为第一批网红餐厅,米其林再进入亚洲市场,那也差不多就可以洗洗睡了。
“老板,你的意思是我们也要推出一套新的评选标准,取代米其林的星级餐厅。”
陈庆基说道。
“要是说饮食文化这块,没有一个国家能望我们炎夏的项背,东瀛、南棒子国以及东南亚的饮食说白了都是我哦的炎夏饮食的分支。
东瀛也甩欧美那些国家几十条街,我们何不推出我们的美食评选标准呢?
而且评选也很容易,只需要派出几个批次的美食密探到餐厅或酒店进行评判,随后总部这块再敲打入选的名单。”
我们可以根据美食情况,推出四个料理的评级:一星,值得你去品尝一下;
二星,值得你绕道去品尝一下;
三星,值得你专门安排时间去品尝一下;
四星,值得你攒钱再去品尝一下。”
众人听到张忠华的话也都笑了起来,这最高等级肯定是为ONLY这类顶奢酒店安排的,一般人还真得攒钱去品尝一下,甚至攒钱都不敢去品尝。
主打的就是一个不赚普通人的钱。
“老板,现在已经九月份了,半年时间恐怕有些来不及了,只能等到明年了。”
王仕揆说道。
“嗯,其他地方先不考虑,今年先在港岛推出试试吧,半岛酒店、福记餐厅、太白海鲜坊等等,这些大家也都很熟悉,可以直接进行评级。
对于三星和二星一定要严格把控,一个城市根据规模可以有一到五家不等,千万不要弄成烂大街的到处都是二星三星。”
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